fornu olandese in ghisa presesoned cù manicu solidu
| Descrizzione: | Forno olandese pre-stagione cù manicu solidu |
| Item No.: | EC2153 |
| Taglia: | A: 24,4 * 22 * 7,4 B: 25,5 * 21 * 10C: 35,6 * 33,3 * 10,2 |
| Materiale: | Cast Iron |
| Finitura: | Pre-stagione o cera |
| imballaggio: | Carton |
| Fonte di calore: | cù gammi : Focu apertu Senza gamba: Gas, focu apertu, ceramica, elettricu, induzione, senza microonde |
Siccomu a ghisa retenerà u calore, ci hè menu carburante necessariu per a cucina.A tappa pesante sigilla a pignatta è vapore l'alimentu, chì a mantene umida è tenera.
Pensate à u ghisa aromatizatu cum'è una manera di separà i metalli da l'alimentariu.Senza questa prutezzione, u vostru ferru ghisa conserva una parte di l'alimentu chì cucini, facendu certi pranzi un pocu sgradevoli.Inoltre, senza una capa d'oliu, u vostru ghisa hè prubabile di arruggini.Allora hè impurtante per assicurà chì avete un revestimentu chì copre a superficia di u vostru novu fornu.Ci hè parechje opinioni nantu à quale oliu deve esse usatu per aromatizà u ferru.Certi pirsuni usanu shortening vegetale, oliu vegetale, oliu d'aliva o cundizzioni di capelli di ghisa dispunibili in u cummerciu.Preferimu l'oliu d'aliva à l'accortamentu vegetale o l'oliu vegetale perchè l'oliu d'aliva extra vergine hè menu prubabile di guasgi.
